Белорусская кухня

    Холодные закуски
    Селёдочка под водочку
    75/100/30 г • Сельдь, картофель отв., лук / herring, boiled potatoes, onions
    Горячие закуски
    Пельмени Домашние / Meat dumplings
    200 г
    Драники со сметаной / Draniki with sour cream
    200/20/2 г
    Драники со шкварками / Draniki with bacon
    200/20/2 г
    Драники с колбаской по домашнему / Draniki with home-made sausage
    200/100/40/2 г
    Драники с луком / Draniki with onions
    200/50/30/2 г
    Драники с белыми грибами и сметанным соусом / Draniki with white mushrooms and sour cream sauce
    200/80/50/2 г
    Соус «Ной» фирменный / In-house «Noi» sause
    30 г
    Соус чесночный / Garlic sauce
    30 г
    Горячие блюда
    Филе куриное с грибами / Сhicken fillet with mushrooms
    150 г
    Свинина запеченная с грибами / Baked pork with mushrooms
    150/2 г • Свинина, грибы, лук, майонез, зелень / pork, mushrooms, onions, mayonnaise, greens
    Отбивная из свинины со свежими овощами / Pork chop with fresh vegetables
    180/90/2 г • Свинина, сухари панир., огурец св., помидор св., перец св., зелень / Pork, bread crumbs, cucumbers, tomatoes, sweet pepper, greens
    Гарниры
    Картофельное пюре с маслом сливочным и огурчиком маринованным / Mashed potatoes with butter and pickled cucumber
    200/20/40 г

    Основное меню

    Холодные закуски
    Ассорти рыбное / Fish platter, маленькая порция
    150/20/5 г • Форель, семга сл/сол., скумбрия, лимон, маслины ,зелень / Trout, salmon sl/sol., mackerel, lemon, olives, parsley
    Ассорти рыбное / Fish platter, средняя порция
    165/50/20/2 г • Форель, семга сл/сол., масляная, кр. икра, лимон, маслины, зелень / Trout, light-salted salmon, oil, red caviar, lemon, black olives, greens
    Ассорти мясное / Meat platter
    200/60/20/2 г • Балык с/к, грудинка к/в, лимон, колбаса с/к., зелень / Balyk r/s, brisket, lemon, greens
    Ассорти овощное / Vegetable platter
    330/100/20/2 г • Помидор св., огурец св., перец болг., лук порей, сельдерей, маслины, зелень / Tomatoes, cucumbers, sweet pepper, leek, celery, greens
    Ассорти сырное / Cheese platter
    200/80/2 г • Сыр Бри, Фитаки, Дор блю, Российский, виноград, грецкие орехи, сухарики, мята / Brie cheese, Fitaki cheese, Dorblu cheese, Russian cheese, grapes, walnuts, bread crumbs, mint
    Ассорти из солений / Pickles platter
    350/20 г • Капуста маринованная, огурцы маринованные, перец св.маринованный, лук маринованный, маслины / Marinated cabbage, pickled cucumbers, pickled pepper, pickled onion, black olives
    Карпаччо из говяжей вырезки
    100/100/30 г • Говядина вырезка, сыр, помидор черри, лимон, салат латук, зелень
    Томаты с сыром и базиликовым песто
    220 г • Томаты, сыр Моцарелла, соус Базиликовый песто, паста бальзамическая
    Сыр Дор Блю (с голубой плесенью) / Dorblu cheese (with blue mold)
    100/3 г
    Сыр Моцарелла / Mozzarella cheese
    100/3 г
    Сыр Российский / Russian cheese
    100/3 г
    Оливки б/к / Green olives (pitless)
    50 г
    Маслины б/к (pitless)
    50 г
    Супы
    Суп из морепродуктов / Seafood soup
    300 г • Филе семги, мидии, кальмар, сыр Джугас, зелень / salmon fillet, mussels, calamaries, Dziugas cheese, greens
    Суп из баранины с овощами / Lamb soup with vegetables
    300 г • Баранина, картофель св., лук св., морковь св., баклажан св., масло растительное, чеснок, томаты в с/с, кинза, перец черный молотый, специи / Lamb, fresh potatoes, fresh onions, fresh carrots, fresh eggplants, oil, garlic, tomatoes with natural juice, coriander, powdered black pepper, flavoring
    Солянка сборная мясная / Meat Solyanka
    250 г
    Суп с грудинкой / Brisket soup
    250 г • Томаты,грудинка,лук, фасоль консервир., морковь / tomatoes, brisket, onions, canned beans, carrots
    Суп-крем из шпината / Spinach cream soup
    250 г
    Суп крем из шампиньонов / Champignon cream soup
    250 г
    Горячие блюда
    Стейк из семги с цуккини и тимьяном / Salmon steak with zucchini and thyme
    160/100/30 г • Филе семги, цуккини, лимон, зелень / Salmon fillet, zucchini, lemon, greens
    Стейк из говядины с сыром сулугуни / Beefsteak with suluguni
    160/100/10 г • Говяжая вырезка запеченная с сыром сулугуни / filets of beef baked with suluguni cheese
    Баранина на косточке с винным соусом / On-bone beefsteak with wine sauce
    160/75/10 г
    Стейк из говядины с жульеном из овощей / Beefsteak with vegetable julienne
    160/120/10 г
    Свинина под соусом из голубого сыра / Pork in blue cheese sauce
    160/100/20 г • Кусок свинины под сырным соусом, картофель жаренный, зелень / Pork in cheese sauce, potatoes, greens
    Рулетики из свинины с опятами под сливочным соусом / Pork roll with honey fungus mushrooms in cream sauce
    180/75/50 г • Свинина, опята, лук порей, сливки, розмарин, паста бальзамическая, салат Фризе / pork, honey fungus mushrooms, leek, cream, rosemary, balsamic paste, Frise lettuce
    Стейк из свинины с миксом из свежей зелени / Pork steak with fresh green mix
    160/30/10 г • Мясной стэйк, сладкий перец, зелень / meat steak, sweet pepper, greens
    Медальоны из говядины с белыми грибами со сливочным соусом / Beef medallions with porcini mushrooms with cream sauce
    160/120/110 г
    Медальоны из свинины с сальсой из свежих овощей / Pork medallions with salsa from fresh vegetables
    160/60/10 г
    Филе куриное в беконе под коньячным соусом / Chicken fillet in bacon with cognac sauce
    210/50/2 г • Сочное куриное филе под коньячным соусом, грудинка, зелень / Juicy chicken fillet in cognac sauce, brisket, greens
    Филе куриное с овощами под соусом песто / Chicken fillet with vegetables in pesto sauce
    160/150/20/10 г • Сочное куриное филе с овощами под соусом, зелень / Juicy chicken fillet with vegetables in the sauce, greens
    Язык с овощами в горшочке / Tongue with vegetables in a jug
    335 г • Язык гов., картофель, лук, морковь,помидоры св., перец св., майонез, сыр, чеснок, зелень / beef tongue, potatoes, onions, carrots, fresh tomatoes, fresh pepper, mayonnaise, cheese, garlic, greens
    Спагетти
    Паста с курицей и перцем сладким
    320 г
    Карбонара
    320 г
    Паста с грибами
    320 г
    Паста со шпинатом
    320 г
    Гарниры
    Капуста брокколи
    150 г
    Фасоль стручковая с цветной капустой
    150 г
    Фасоль стручковая с чесноком
    120 г
    Фасоль стручковая с грудинкой
    120 г
    Картофель Фри
    150 г
    Картофельные дольки
    150 г
    Картофель, запеченный с розмарином
    200/2 г
    Соусы
    Хрен
    100 г
    Горчица
    100 г
    Соус «Ной»
    100 г
    Соус «Тартар»
    100 г
    Соус Чесночный
    100 г
    Горячие напитки
    Кофе Лате
    250 г
    Кофе Капучино
    200 г
    Кофе с молоком
    200 г
    Кофе Эспрессо
    50 г
    Кофе Эспрессо двойной
    100 г
    Чай пакетированный
    200/15 г • черный, зеленый
    Чай зеленый
    200/15 г
    Чай c мятой
    200/15 г • черный, зеленый
    Чай имбирный
    200/15/10 г
    Чай черный «Цейлон»
    200/15 г • крупнолистовой черный чай. Обладает легким нежным вкусом и богатым ароматом
    Лед
    500 г
    Глясе
    200 г • Кофейный коктейль-десерт с мороженным
    Кофе Американо
    180 г
    Горячие закуски
    Морепродукты под шафрановым соусом / Seafood in saffron sauce
    120/40/20/2 г • кальмар, мидии, креветки, сливки, сыр, мята / calamaries, mussels, shrimps, cream, cheese, mint
    Жульен из птицы / Chicken julienne
    145/2 г • Цыпленок, ветчина, шампиньоны, масло сл., соус сметанный, сыр, майонез, зелень / chicken, ham, champignons, butter, sour cream sauce, cheese, mayonnaise, greens
    Блинчики из птицы / Pancakes made from poultry
    180/2 г • Цыпленок, ветчина, шампиньоны, масло сл., соус сметанный, сыр, майонез, зелень / chicken, ham, champignons, butter, sour cream sauce, cheese, mayonnaise, greens
    Жульен из грибов / Mushroom julienne
    180/2 г • Шампиньоны, масло сл., соус сметанный, сыр, майонез, зелень / champignons, butter, sour cream sauce, cheese, mayonnaise, greens
    Теплые баклажаны под ореховым соусом / Hot eggplants in nut sauce
    100/50/10 г

    Шаурма

    Шаурма
    500 г/550г • Лаваш, мясо птицы, капуста б/к, огурец св., огурец мар., помидор св., майонез, кетчуп
    Шаурма стандарт
    300г/350г • Лаваш, мясо птицы, капуста б/к, огурец св., огурец мар., помидор св., майонез, кетчуп
    Шаурма большая
    500 г/550г • Лаваш, мясо птицы, капуста б/к, огурец св., огурец мар., помидор св., майонез, кетчуп

    Шашлычное меню

    Семга на углях / Grilled salmon
    150/30/2 г • Семга, лимон, специи, зелень / salmon, lemon, flavouring, greens
    Баранина (корейка на кости) / Shish-kebab (ham)
    200/30/3 г • баранина (корейка ягнёнка), овощи, специи, зелень / lamb (lamb loin), vegetables. spices, herbs
    Кебаб / Veal kebab
    100/50/30/30/2 г • Кебаб, маринованный лук овощи св., зелень / Veal kebab, pickled onion, fresh vegetables, herbs
    Колбаса домашняя жаренная на углях / Grilled home-made sausage
    100/2 г
    Шашлык из свинины (корейка) / Pork shish-kebab (brisket)
    150/50/30/30/2 г • свинина (корейка), маринованный лук. овощи св., зелень / pork (loin), pickled onion, fresh vegetables, greens
    Шашлык из свинины (шея) / Pork shish-kebab (neck)
    100/30/30/30/2 г • свинина (шея), маринованный лук овощи св., зелень / pork (neck), pickled onions, vegetables, herbs
    Шашлык из телятины / Veal shish-kebab
    100/30/30/30/2 г • Телятина, лук маринованный, овощи св., зелень / Veal, pickled onion, fresh vegetables, herbs
    Ребрышки свиные / Pork ribs
    150/30/30/30/2 г • Ребрышки свиные, маринованный лук. овощи св., зелень / Pork ribs, pickled onion, vegetables, greens
    Шашлык из куриного филе / Chicken fillet shish-kebab
    150/50/30/30/2 г • Филе цыпленка, лук маринованный, овощи св., зелень / Chicken fillet, pickled onion, vegetables, herbs
    Крылышки на углях / Grilled chicken wings
    200/50/30/30/2 г • Крыло цыпленка, лук маринованный, зелень / Chicken wing, pickled onion, greenery
    Шашлык из сыра / Cheese shish-kebab
    100 г • сыр Сулугуни, лаваш / Suluguni cheese, lavash, greens
    Баклажаны на углях / Grilled eggplants
    150/20/2 г • Баклажаны св., салат, зелень / fresh eggplants, salad, greens
    Помидоры на углях / Grilled tomatoes
    150/20/2 г • Помидор св., салат, зелень / fresh vegetables, salad, greens
    Перец на углях / Grilled pepper
    150/20/2 г • Перец св., салат, зелень / fresh pepper, salad, greens
    Грибы на углях / Grilled mushrooms
    100/30/2 г • Грибы шампиньоны, помидоры св., огурцы св., салат, зелень / champignon mushrooms, fresh tomatoes, cucumbers, salad, greens
    Соус "Ной" фирменный / In-house "Noi" sause
    100 г
    Соус Тартар / Tartar sause
    100 г
    Соус чесночный / Garlic sauce
    100 г

    Ритуальное меню

    Салаты
    Салат Оливье
    100 г • Картофель, морковь, яйцо, ветчина, майонез, горошек
    Салат из корейской моркови и куриного филе
    100 г • Морковь корейская, яйцо, филе куриное, майонез, шампиньоны
    Салат свежсть
    100 г
    Холодные закуски
    Ассорти овощное
    330/100/20/2 г • Помидор св., огурец св., перец болг., лук порей, сельдерей, маслины, зелень
    Ассорти мясное
    200/60/20/2 г • Балык с/к, грудинка к/в, лимон, колбаса с/к, зелень
    Скумбрия х/к
    150 г
    Сельдь х/к
    100 г
    Рулетики из ветчины с сырным муссом
    150/2 г
    Яйца фаршированные грибами
    100/60/7 г
    Помидоры фаршированные сырным салатом
    160/30/7 г
    Цыплекок табака
    1000 г
    Котлеты из свинины
    75 г
    Филе куриное с сыром
    100 г
    Колбаса домашняя запеченная
    80 г
    Гарниры
    Картофель запеченный
    200 г
    Картофельное пюре
    200 г
    Каша поминальная
    150 г • Рис, изюм, молоко, сахар
    Этот сайт использует cookies
    Понятно